Dia 13 de Dezembro, e depois de limparmos devidamente o antigo lagar de azeite de Vilar da Veiga, voltamos a confeccionar lá o bacalhau assado com batatas a murro e cebolas, tudo feito na brasa da fornalha que aquece a água.O melhor mesmo é publicar algumas fotos...
Nenhum outro jantar me sabe tão bem como este que vamos tendo oportunidade de fazer no nosso lagar!!!
Aliás, a mim e a (digo eu) todos os outros que por lá jantaram! e foram muitos...
Para o próximo ano, e se houver azeitona novamente, lá voltaremos para o “enfarne” e para a jantarada!
Gostaria se possivel me informassem qual a localização deste lagar de azeite e se será possivel visita-lo.
ResponderEliminarAbraço montanhista...vemo-nos ai por esses caminhos...
Dizem que uma imagem vale mais de mil palavras...
ResponderEliminarBelas recordações do lagar de azeite de Vilar da Veiga... até passagens de ano la passamos :) sem dúvida belos tempos!
Pois é Filipe a avaliar pelas fotos o jantar ainda tava no início né... ou ainda nem tinha comecado... Mas deve ter sido um jantar porreiro e animado com o pessoal de Vilar da Veiga como sempre :)
É mais uma tradição que espero que se mantenha. Não se podem perder estes e outros aspectos tradicionais de tão importante valor da nossa freguesia.
P.S. depois um gajo é que tem de vos aturar! lol :D
rui silva
ResponderEliminarolá pessoal
que haja saúde e que prevaleça a amizade para que essa tradição não se perca